Pó Húngaro III

O Pó Húngaro Kraki – Linha Peska é um agente de cura e também conservante preparado com todos os cuidados da moderna tecnologia. Contém nitratos e nitritos em ótima dosagem, distribuídos sobre sal microcristalino.

É um produto que reúne as propriedades de uma cura rápida, com os efeitos conservadores desejáveis.

O Pó Húngaro Kraki – Linha Peska solubiliza-se de maneira rápida e total, distribuindo-se homogeneamente na massa, o que garante uma cura uniforme, completa e ótima estabilização da cor.

Pode ser utilizado em embutidos cozidos , como lingüiças cozidas e outros.

Sua principal função e vantagem é proporcionar ao produto final:

• Maior e melhor conservação
• Maior shelf-life
• Qualidade assegurada pelo rígido controle de qualidade Kraki

COMPOSIÇÃO
O produto é composto por Cloreto de Sódio, Nitrato de Sódio e Nitrito de Sódio.

MODO DE USO
Utilizar 250 a 350 gramas de Pó Húngaro III – Linha Peska para cada 100 kg de massa.

EMBALAGENS
Sacos com 30 kg. O produto é embalado em sacos plásticos e revestido por saco de papel kraft multifolhado (2 folhas).

PRAZO DE VALIDADE
12 meses a partir da data de fabricação.

CUIDADOS ESPECIAIS
O produto deve ser estocado em local seco, ventilado e dentro da embalagem original. Deve-se fechar bem a embalagem após o uso.