FIBROSA

Muito utilizadas na produção de copa, lombo e embutidos em geral que necessitam de cura ou defumação. Possuem excelente resistência mecânica durante o processo de embutimento, além de uma perfeita capacidade de moldagem e aderência durante o processo de defumação. A permeabilidade da fumaça e vapor de água permite a elaboração de um produto uniforme e sem ressecamento nas extremidades. Textura e transparência são outros pontos positivos dessa tripa, resultando em uma aparência muito boa.